Capitale Festival degli Chef
Alessandro Narducci, Kotaro Noda, Cristina Bowerman, Angelo Troiani, Daniele Usai, Francesco Apreda, Heinz Beck, Fabio Ciervo, Alba Esteve Ruiz, Roy…
LSDM: il tema del 2018 e il manifesto del cuoco moderno
Nell’immediato Dopoguerra, il medico americano Ancel Keys, in visita a Napoli, si stupì che nell’ospedale cittadino non ci fosse il…
Settimana dedicata ai Vini d’Alsazia al Ristorante Daniel a Milano
Parte oggi, 19 settembre, la settimana dedicata ai bianchi d’Alsazia presso il Ristorante Daniel di Daniel Canzian a Milano –…
Taste of Roma, il festival degli chef
Ormai basta il nome: Taste of Roma, dal 21 al 24 Settembre! «Il successo del 2016 ha confermato che, il…
A Milano Marittima nasce l’Accademia della pizza.
Nasce a Milano Marittima l’Accademia della Pizza, un progetto di Schooling organizzato e gestito da Pummà marchio simbolo di un…
7° edizione Congresso CHIC – Charming Italian Chef
ra i temi principali della giornata, anche l’elezione del nuovo presidente Paolo Barrale, chef del ristorante Marennà, una stella Michelin,…
S.PELLEGRINO SAPORI TICINO 2017: LE SOSTE
11 grandi cene (e non solo) per gli 11 anni del festival: dopo 10 anni di storia la passione per…
Assemblea Nazionale 2017 dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo
Il 27 marzo si terrà a Grosio, in Valtellina, l’Assemblea nazionale dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo, appuntamento annuale in cui si…
Cocktail, champagne e Finger Fish, da Iodio la nuova tendenza del 2017
Una grande selezione di materie prime, semplicità, dinamismo, sono queste la parole chiave del successo di Iodio, il localeche da…
Gaetano Ragunì nuovo General Manager della Nazionale Italiana Cuochi
È Gaetano Ragunì il nuovo General Manager che dovrà guidare la NIC Nazionale Italiana Cuochi per i prossimi quattro anni.…
Courmayeur ospita il MOUNTAIN GOURMET SKI EXPERIENCE
Giunto alla sua quarta edizione, l’evento porta a Courmayeur anche quest’anno alcuni tra i volti più noti della cucina internazionale,…
CENTOMANI di questa terra
Anche in questo 2017 non mancherà il tradizionale “CENTOMANI di questa terra”, la festa dei Soci e degli amici di…