Il Manuale artusiano ospite d’onore a “C’era una volta il libro”
Una rassegna fieristica dedicata al libro antico e da collezione, con un ospite di riguardo: Pellegrino Artusi. Al suo celebre…
La ricerca sulla dieta totale per misurare i veleni nel piatto
I cittadini europei e, in particolare quelli italiani, si sono da sempre dimostrati molto attenti ai possibili rischi derivati da…
Nasce il brand “Cortina”
Alice non insegue più il Bianconiglio, ma nel “paese delle meraviglie” di Cortina cerca lo Scoiattolo Rosso per accedere a…
Quali sono i migliori vini per il pranzo di Natale? Ecco i consigli di AIS Lazio
Il panorama vitivinicolo nazionale offre un ampio ventaglio di scelte negli abbinamenti con i piatti della tradizione natalizia, abbinamenti che…
Terra Madre Salone del Gusto 2016
È ufficiale: nuove sedi, nuove date e una piccola novità anche nel nome per l’evento più importante organizzato da Slow…
Censis: enogastronomia è record
l record storico delle esportazioni alimentari Made in Italy conferma che “il vero “X factor” sta in una rinnovata ibridazione…
Top Italian Food & Beverage Experience
Paolo De Castro, Coordinatore S&D della Commissione Agricoltura e sviluppo rurale del Parlamento Europeo, e Paolo Cuccia, Presidente del Gambero…
Tessitura e Pietra
La promozione della bellezza del territorio murgiano passa attraverso la sinergia di più operatori economici nell’evento Tessitura e Pietra. Nel…
“Il Giro d’Italia” a Rieti
Promuovere e valorizzare i prodotti agroalimentari reatini, questo è stato lo scopo della manifestazione “Giro d’Italia” che si è conclusa…
Gourmet Expoforum
Dal 22 al 24 novembre 2015 a Lingotto Fiere di Torino si svolge la prima edizione di Gourmet, nuova manifestazione…
“L’Aperitivo in piazza” del giovedì sera negli Eataly romani
I due store romani di Eataly insieme per creare un appuntamento fisso infrasettimanale con l’aperitivo il giovedì pomeriggio, a partire…