Arriva Berebene 2025, 34° edizione della Guida del vino dal miglior rapporto qualità prezzo secondo Gambero Rosso
Numeri record: quasi mille le etichette entro i 20 euro, un decimo sotto i 10 Lo dicevano anche i greci.…
Pasticceri e Pasticcerie 2025
È stata presentata nella splendida cornice di Palazzo di Varignana, in provincia di Bologna, la quattordicesima edizione della guida Pasticceri…
Confindustria Cultura Italia supporta l’appello europeo sull’AI: Serve applicazione efficace dell’AI Act
Confindustria Cultura Italia (CCI) si unisce all’appello delle organizzazioni europee delle industrie culturali e creative (allegato) che chiede un’implementazione efficace…
Ristoranti d’Italia 2025: la Guida del Gambero Rosso si rinnova seguendo l’evoluzione della ristorazione italiana
Ristoranti che si reinventano bistrot, trattorie che abbracciano lo stile contemporaneo, enoteche che sperimentano nuovi concept culinari: il mondo della…
Gambero Rosso Over The Top: al via la prima piattaforma OTT dell’enogastronomia italiana
Tutto il mondo Gambero disponibile su tutti i device e sul canale 257 del digitale terrestre. Sempre dalla parte del…
Tre Bicchieri 2025, i migliori vini del Piemonte premiati dal Gambero Rosso
La situazione del vino piemontese fa pensare a una tappa pianeggiante del Tour de France battuta dal vento, con il…
Tre Bicchieri 2025, i migliori vini della Campania premiati dal Gambero Rosso
Gli ultimi dati disponibili ci raccontano che la superficie vitata in Campania oggi supera di poco i 25mila ettari. Questi…
Le Finali nazionali di Vinibuoni d’Italia in Istria
Vinibuoni d’Italia rinnova ancora una volta l’appuntamento pubblico con le Finali nazionali, che per l’edizione 2025 della guida edita dal…
Al via la presentazione della Guida Essenziale di Doctor Wine
“Si discute tanto dell’attualità delle guide dei vini che a molti sembrano anacronistiche, eppure la nostra Guida Essenziale continua a…
I migliori prosciutti cotti: la classifica di Gambero Rosso, tra gastronomie e gdo
Il prosciutto cotto si conferma tra gli insaccati più amati e popolari, da mangiare così o aggiunto a ricette, grazie…
Street Food 2025: un viaggio on the road attraverso la tradizione più nuova che c’è
Espressione autentica delle nostre tradizioni, lo street food è un fenomeno sempre più trasversale, capace di unire generazioni e fasce…
Il grande ritorno della Guida Sushi di Gambero Rosso: un omaggio alla cultura culinaria nipponica
Una rosa di 223 indirizzi per assaporare la qualità del cibo giapponese più famoso del mondo. 32 le eccellenze riconosciute…