Il Flos Olei Tour è alle porte. La guida internazionale ai migliori oli evo del mondo, a cura di Marco Oreggia e Laura Marinelli, torna nella Capitale per celebrare il suo 25esimo anniversario: un’occasione speciale per presentare la nuova edizione e ripercorrere 25 anni di cultura, promozione e valorizzazione del mondo dell’extravergine. Appuntamento in programma per domenica 15 Dicembre con una giornata di degustazioni del top degli extravergini, dall’Italia e dal mondo, negli eleganti spazi del The Westin Excelsior di Roma.
L’incontro capitolino darà il via al tour internazionale annuale di Flos Olei, ideato per divulgare le eccellenze olearie oltre confine con numerose tappe nelle più importanti metropoli mondiali. Momento clou della giornata la presentazione dell’edizione 2025 della guida che quest’anno può vantare 729 oli extravergini presenti, con 500 aziende provenienti da 57 Paesi per oltre 91 cartografie mondiali di zone olivicole. In testa il Belpaese con 13 riconoscimenti nella The Best e 5 aziende nella Hall of Fame. Il tutto in un prezioso volume di ben 912 pagine per raccontare il meglio della produzione olivicola nazionale e mondiale, mettendo in luce i produttori e i territori più vocati.
«Il 2025 segna il nostro 25esimo anniversario – afferma Marco Oreggia, curatore ed editore della guida Flos Olei – e la giornata del 15 Dicembre, prima tappa del tour internazionale, sarà l’occasione per condividere questo prezioso traguardo con il pubblico, l’affezionato gruppo di importatori che ci segue da anni e tutti gli altri attori della filiera. Una duplice attenzione, quella rivolta ai consumatori e al trade, che contraddistingue la nostra guida sin dalla sua nascita. Un grazie speciale va a tutta la nostra squadra, da sempre votata alla ricerca dell’eccellenza assoluta, che negli anni ha reso il nostro volume uno dei riferimenti più autorevoli del settore, valorizzando non solo le migliori produzioni ma anche le donne e gli uomini che si dedicano con passione e professionalità a questo straordinario prodotto».
L’evento di Roma inizierà alle ore 10.30 con la conferenza stampa di presentazione della guida, a cui seguirà la premiazione delle aziende in classifica. L’apertura dei banchi d’assaggio è prevista dalle 15.00 alle 21.00 e sarà come sempre caratterizzata dal dialogo diretto tre le aziende presenti e il trade, la stampa e il pubblico romano; il tutto affiancando alla degustazione degli oli extravergini una selezione di grandi eccellenze gastronomiche della Penisola per degli abbinamenti imperdibili. In programma anche due seminari: il primo, condotto da Marco Oreggia dalle 16.00 alle 17.00, dedicato agli extravergini della Hall of Fame, vale a dire quelli che hanno ottenuto il punteggio di 100/100esimi, a cui seguirà, dalle 18.00 alle 19.00, la degustazione guidata degli oli della The Best tenuta da Laura Marinelli.
«Da 25 anni Flos Olei rappresenta un punto d’incontro tra produttori e stakeholder – concludono Marco Oreggia e Laura Marinelli – per apprezzare le migliori espressioni dell’extravergine e approfondire il bagaglio di tradizioni che porta con sé, contribuendo così alla crescita di un settore sempre più orientato alla qualità e sempre più prezioso per i territori e le comunità».
FLOS OLEI TOUR IN ROME – DATA E ORARI:
Domenica 15 Dicembre 2024 – Ore 10.30 – 21.00
The Westin Excelsior Rome – Via Vittorio Veneto, 125 – 00187 Roma (Italia)
INGRESSO:
- 10.00 euro (bicchiere + porta-bicchiere).
- 20.00 euro (bicchiere + porta-bicchiere + 3 degustazioni con gli chef).
- Gratuito per giornalisti e operatori (enoteche, importatori, oleoteche, ristoranti).
Consigliata la prenotazione su www.flosolei.com
PROGRAMMA:
- Ore 10.30 – 13.00: Conferenza stampa – Presentazione della guida Flos Olei 2025 – Premiazioni
- Ore 15.00 – 21.00: Flos Olei Tour in Rome – Degustazione Libera – Corner con Chef
- Ore 16.00 – 17.00: Degustazione guidata degli oli della Hall of Fame – corso avanzato (a cura di Marco Oreggia)
- Ore 18.00 – 19.00: Degustazione guidata degli oli della The Best – corso propedeutico (a cura di Laura Marinelli)
Uff. Stampa Flos Olei